히쯔마부시
정성스럽게구워낸장어에어울리는쌀
양념이나육수로여러 맛을즐기세요.
장어를 잘게 썰어 밥 위에 올려놓았습니다.
양념이나 육수와 함께 즐기세요.
1.히쯔마부시 (특) 7,700 엔
우나기를 1.5마리 사용하여 대만족 하실 수 있는 히쯔마부시.츠케모노와 육수가 함께 제공됩니다.
2.카미 히쯔마부시 5,500 엔
우나기를 1마리 사용하여 대만족 하실 수 있는 히쯔마부시.츠케모노와 육수가 함께 제공됩니다.
3.우나쥬(특) 7,700 엔
4.카미우나쥬 5,170 엔
5.장어 통째로 밥에 얹어 먹기 5,500 엔
장어 한 마리가 밥 위에 대담하게 놓여 있습니다.
※밥에 장어가 들어가지 않습니다.
6.장어 내장을 넣은 맑은 수프 350 엔
7.장어 내장 추가 (4개) 600 엔
단품 요리
8.우마키 1,600 엔
9.우마키 (하프 사이즈) 800 엔
잘게 다진 우나기를 계란에 싸서 구워 드리는 요리.
10.간구이※수량한정 1,200 엔
소량의 우나기 간을 비법 양념장과 함께 구워 드립니다.
11.다시마 800 엔
일본식 계란말이 (일반 계란말이에 다시마 국물을 넣어 요리한 일본식 계란말이)
12.장어롤초밥 2,000 엔
장어 & 장어 간장 조림 요리 롤 초밥.
13.장어 주먹밥 (3개) 1,200 엔
구운 장어와 소스에 적신 밥을 넣은 김 주먹밥.
와규소고기꼬치
