메뉴
히츠마부시
정성껏 구워 썰어낸 장어와 엄선한 쌀
고명이나 육수로 맛을 바꿔가며 즐겨보세요.
미니 히츠마부시 3,600 엔 3,960 엔（세금 포함）
큰 장어 절반을 사용한
여성과 어린이도 먹기 좋은 미니 히츠마부시.
절임 반찬과 육수가 함께 제공됩니다.
히츠마부시(상) 5,100 엔 5,610 엔（세금 포함）
큰 장어 한 마리를 통째로 사용한 대만족 히츠마부시.
절임 반찬과 육수가 함께 제공됩니다.
히츠마부시(특상) 7,500 엔 8,250 엔（세금 포함）
큼직한 장어를 아낌없이 한 마리 반을 사용한 대만족 히츠마부시.
절임 반찬과 육수가 함께 제공됩니다.
시라야키(소금구이) 히츠마부시 5,000 엔 5,500 엔（세금 포함）
양념을 바르지 않고 천천히 구워
장어 본연의 맛을 즐기실 수 있습니다.
우나주(장어 도시락)
장인이 직접 구운 장어를 그대로 밥 위에 올린, 장어 본연의 맛을 즐길 수 있는 덮밥입니다.
우나주(장어 도시락) 4,000 엔 4,400 엔（세금 포함）
큼직한 장어를 푸짐하게 사용한 대만족 장어덮밥.
절임 반찬과 육수가 함께 제공됩니다.
우나주(상) 5,100 엔 5,610 엔（세금 포함）
큼직한 장어를 아낌없이 통째로 사용한 대만족 장어덮밥.
절임 반찬과 육수가 함께 제공됩니다.
우나주(특상) 7,500 엔 8,250 엔（세금 포함）
큼직한 장어를 아낌없이 한 마리 반을 사용한 대만족 장어덮밥.
절임 반찬과 국물이 함께 제공됩니다.
아와세주(상) 5,000 엔 5,500 엔（세금 포함）
큼직한 장어를 넉넉히 사용한 히츠마부시와 장어덮밥을 즐길 수 있는 메뉴입니다.
간이 들어간 아와세주(상) 6,000 엔 6,600 엔（세금 포함）
※수량 한정
한 마리 도시락※국물 포함 5,000 엔 5,500 엔（세금 포함）
장어를 호쾌하게 통째로 한 마리 올렸습니다.
※밥 안에는 장어가 들어 있지 않습니다.
한 마리 도시락(극상) ※국물 포함 8,500 엔 9,350 엔（세금 포함）
밥과 밥 사이에 잘게 섞은 장어 3/4마리 분량과, 가장 위에는 한 마리를 통째로 자르지 않고 올린 최고급 메뉴입니다.
단품 요리
우마키 (4개) 1,600 엔 1,760 엔（세금 포함）
우마키 (2개) 900 엔 990 엔（세금 포함）
전채 3종 모둠 1,200 엔 1,320 엔（세금 포함）
소반에 담긴 3종류의 전채입니다.
날짜에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
간구이※수량한정 1,300 엔 1,430 엔（세금 포함）
희소한 장어 간을 비법 소스로 구워냈습니다.
우자쿠 1,200 엔 1,320 엔（세금 포함）
고소한 장어와 상큼한 초무침의 절묘한 조화.
우나카스 1,200 엔 1,320 엔（세금 포함）
고소한 장어를 술지게미로 조린 풍미 가득한 메뉴
깊고 진한 맛으로, 술과의 궁합도 뛰어납니다.
나가야키(통구이) 4,600 엔 5,060 엔（세금 포함）
비전의 소스가 스며든 두툼한 장어를 맛보십시오.
시라야키(소금구이) 4,600 엔 5,060 엔（세금 포함）
소금으로 깔끔하게 장어 본연의 감칠맛을 끌어올린 메뉴.
고하쿠야키 4,600 엔 5,060 엔（세금 포함）
나가야키(통구이)와 시라야키(소금구이)를 동시에 맛볼 수 있습니다.
새우 튀김 모둠 (6개) 2,000 엔 2,200 엔（세금 포함）
탱글탱글 달콤한 대하를 바삭하고 깔끔하게 튀겼습니다.
새우 튀김 모둠 (3개) 1,100 엔 1,210 엔（세금 포함）
탱글탱글 달콤한 대하를 바삭하고 깔끔하게 튀겼습니다.
덴푸라 5종 모둠 1,600 엔 1,760 엔（세금 포함）
제철의 참맛을 바삭하고 고소하게. 사계절의 진미를 즐겨보세요.
사시미 모둠 1,800 엔 1,980 엔（세금 포함）
오늘의 추천 회가 올라갑니다.
다시마키 700 엔 770 엔（세금 포함）
달걀을 풀어 육수를 더해 구워냈습니다.
차완무시(계란찜) 700 엔 770 엔（세금 포함）
달걀을 풀어 육수를 더한 달걀물을 부어서 쪄낸 일본 요리.
안닌도후(행인두부) 500 엔 550 엔（세금 포함）
계절 아이스크림 500 엔 550 엔（세금 포함）
상차림・정식
상차림 세트 1,800 엔 1,980 엔（세금 포함）
■각 요리를 상차림으로 구성한 세트입니다.
세트 내용/회・소반 세 가지・절임・육수
・간국을 원하실 경우 말씀해 주십시오. (＋220엔)
・알레르기가 있으신 분은 말씀해 주십시오.
나가야키(통구이)・시라야키(소금구이) 정식 4,900 엔 5,390 엔（세금 포함）
・고소하게 구운 가바야키(양념구이)와 밥·소반 한 가지·절임·국물이 세트입니다.
・나가야키(통구이) 또는 시라야키(소금구이) 중 선택해 주십시오.
