菜单

蒲烧鳗鱼片盖饭

将鳗鱼精心烤制并切碎再搭配精选的米饭、调味料和汤汁一起享用。
将鳗鱼切片后放在米饭上。请配以调味料和汤汁更换口味来享用。

小份蒲烧鳗鱼片盖饭 3,960  日元

面向选择1/2条鳗鱼的女性,孩子客人,更便于其食用,蒲烧鳗鱼片小盖饭。包含腌和高汤。

高级蒲烧鳗鱼片盖饭 5,610  日元

面向选择1条鳗鱼的客人,蒲烧鳗鱼片盖饭的分量令人满足蒲烧鳗鱼片盖饭。包含腌菜和高汤。

特级蒲烧鳗鱼片盖饭 8,250  日元

面向选择1.5条鳗鱼的客人,蒲烧鳗鱼片盖饭的分量令人满足蒲烧鳗鱼片盖饭。包含腌菜和高汤。

白烧蒲烧鳗鱼片盖饭 5,500  日元

全程不添加任何酱汁细心地烤制而成,您可以享受到纯正地鳗鱼的美味。

鳗鱼盒饭

将由匠人级主厨烤制的鳗鱼直接铺在米饭上享用的盒饭
(可品尝到原汁原味地鳗鱼)

鳗鱼盒饭 4,400  日元

非常豪华地使用了3/4条鳗鱼的鳗鱼盒饭,包含腌菜和高汤。

高级鳗鱼盒饭 5,610  日元

非常豪华地使用了1条鳗鱼的鳗鱼盒饭,包含腌菜和高汤。

特级鳗鱼盒饭 8,250  日元

非常豪华地使用了1.5条鳗鱼的鳗鱼盒饭,包含腌菜和高汤。

高级双拼鳗鱼盒饭 5,550  日元

非常豪华地使用了1条鳗鱼,可享受鳗鱼切片和烤鳗鱼的美味盒饭,包含腌菜和高汤。

鳗鱼盖饭 4,290  日元

鳗鱼肝盖饭※限量 5,390  日元

一本鳗鱼盖饭 高汤 5,500  日元

整条鳗鱼直接盛放在上面。
※米饭中不包含鳗鱼。

極 一本鳗鱼盖饭 高汤 9,350  日元

一品料理

鳗鱼鸡蛋卷(4个) 1,760  日元

鳗鱼鸡蛋卷(2个) 990  日元

小前菜三品 1,320  日元

装在小碗里的三道小菜。每日的菜品都会有所不同。

烤鳗鱼内脏※限量 1,430  日元

数量稀少的烤鳗鱼内脏,配合秘制的酱汁烤制而成。

鳗鱼醋拌黄瓜 1,320  日元

一道清爽的醋溜黄瓜鳗鱼菜。

酒糟鳗鱼 1,320  日元

酱烤全鳗 5,060  日元

白烤全鳗 5,060  日元

酱烤半鳗・白烤半鳗 5,060  日元

炸虾天妇罗拼盘(6个) 2,200  日元

炸虾天妇罗拼盘(3个) 1,210  日元

天妇罗五重拼盘 1,760  日元

今日推荐的五种天妇罗。

刺身拼盘 1,980  日元

今日推荐的刺身。

高汤煎蛋卷 770  日元

由蛋液和高汤融合煎制而成。

蒸蛋 770  日元

将打好的鸡蛋加入高汤,搅拌后蒸制而成的日式蒸蛋。

杏仁豆腐 550  日元

冰淇淋 550  日元

餐食 套餐

餐食套组 1,980  日元

■以下是可以用于每个项目的套装。
套餐包括:生鱼片、3道小菜、咸菜、汤料


・如有需要肝汤,请告知我们。 (+220日元) 
・有任过敏症状的客人,请通知我们。

醬烤全鰻・白烤全鰻套餐 5,390  日元

Unawa 精致菜肴 ※预约制 12,100  日元